Á¦¸ñ ±Û·Î¹ú ½ÄÇ°¾ÈÀü Çõ½ÅÀ» À§ÇÑ »õ·Î¿î ¿©Á¤ ¾ÆÇÁ¶ó½º 2024 ³¯Â¥ 2024-05-16
  ±Û¾´ÀÌ K-GMP Á¶È¸¼ö 1,032
  ÷ºÎÆÄÀÏ    
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(óÀå ¿ÀÀ¯°æ)´Â 5¿ù 13ÀÏ(¿ù)~14ÀÏ(È­) ¾çÀÏ°£ ¼­¿ï ¿þ½ºÆ¾ Á¶¼± È£ÅÚ(¼­¿ï Áß±¸ ¼ÒÀç)¿¡¼­ Á¦2ȸ ¾Æ½Ã¾Æ․ÅÂÆò¾ç ½ÄÇ° ±ÔÁ¦±â°üÀå ÇùÀÇü(¾ÆÇÁ¶ó½º* 2024)¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

​ * (APFRAS) Asia-Pacific Food Regulatory Authority Summit

​ Çѱ¹ÀÌ ÀÇÀå±¹À¸·Î °³ÃÖÇÏ´Â À̹ø ȸÀÇ´Â ¡®½ÄÇ° ¾ÈÀü Çõ½ÅÀ» À§ÇÑ »õ·Î¿î ¿©Á¤*¡¯À» ÁÖÁ¦·Î, ºü¸£°Ô º¯È­ÇÏ´Â ±Û·Î¹ú ½ÄÇ° ±ÔÁ¦È¯°æÀ» ºÐ¼®ÇÏ°í »õ·Î¿î ½ÄÇ° ¾ÈÀü À̽´¿¡ ´ëÇÑ Çù·Â ¹æ¾ÈÀ» ³íÀÇÇϱâ À§ÇÑ ¸ñÀûÀÌ´Ù.

​ * New Pathways for Food Safety Innovation in Asia-Pacific region

​ ¾ÆÇÁ¶ó½º´Â ½ÄÇ° ºÐ¾ß ±Û·Î¹ú °øÅë°úÁ¦ ÇØ°á°ú ±ÔÁ¦Á¶È­ µµ¸ð¸¦ À§ÇØ Áö³­ÇØ ¼³¸³µÈ ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ªÀÇ ½ÄÇ°±ÔÁ¦±â°üÀå ÇùÀÇü·Î, À̹ø ȸÀÇ´Â ´ëÇѹα¹ÀÌ ¾ÆÇÁ¶ó½º ÃÊ´ë ÀÇÀå±¹À¸·Î ¼±ÃâµÈ ÀÌÈÄ °³ÃֵǴ µÎ ¹ø° ȸÀÇÀÌ´Ù.

​ ±×°£ ½Ä¾àó´Â ¾ÆÇÁ¶ó½ºÀÇ È°µ¿À» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ¾ÆÇÁ¶ó½º ÃÑ°ý»ç¹«±¹À» ½Ä¾àó¿¡ ¼³Ä¡(¡®24.1.15.)ÇÏ¿´°í, ¾Æ¡¤ÅÂÁö¿ª ȸ¿ø±¹°£ »óÈ£ Çù·Â¡¤Áö¿øÇÏ´Â ½Ç¹«±×·ìÀ» ¿î¿µÇØ ¿Ô´Ù.

​ À̹ø ¡®¾ÆÇÁ¶ó½º 2024¡¯¿¡´Â Áö³­ÇØ¿¡ Âü¿©Çß´ø ȸ¿ø±¹(7°³) ¹× ±¹Á¦±â±¸(2°³) ¿Ü¿¡µµ ¸»·¹À̽þÆ, Àεµ³×½Ã¾Æ, Ä¥·¹, ű¹, À¯¿£½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO)°¡ Ãß°¡·Î Âü¿©ÇÏ¿© ÃÑ 11°³±¹ ½ÄÇ° ±ÔÁ¦±â°ü*°ú 3°³ ±¹Á¦±â±¸** ¹× ±¹³» »ê․ÇÐ․¿¬ °ü°èÀÚ µî ¾à 200¸íÀÌ Âü¼®ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

​ * ´ëÇѹα¹, ´ºÁú·£µå, ¸»·Ã, º£Æ®³², ½Ì°¡Æ÷¸£, ÀδÏ, Áß±¹, Ä¥·¹, ű¹, Çʸ®ÇÉ, È£ÁÖ(11°³)

​ ** ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO), À¯¿£½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO), ±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°ÝÀ§¿øȸ(CODEX)

​ Çà»ç ù³¯ÀÎ 5¿ù 13ÀÏ¿¡´Â ¡®´õ ³ªÀº ½ÄÇ°¾ÈÀüÀ» À§ÇÑ ±¹Á¦»çȸ Çù·Â °­È­¡¯¸¦ °­Á¶ÇÏ´Â ÇÑ´ö¼ö ±¹¹«ÃѸ®ÀÇ Ãà»ç°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÆÇÁ¶ó½º ÃÊ´ëÀÇÀåÀÎ ¿ÀÀ¯°æ ½Ä¾àóÀåÀº °³È¸»ç·Î ¡®¾ÆÇÁ¶ó½º¸¦ ÅëÇÑ ±¹Á¦ÀûÀÎ ¿¬´ë °­È­¿Í ±Û·Î¹ú ½ÄÇ° ±ÔÁ¦ ¼±µµ¡¯¸¦ ¿ª¼³ÇÑ´Ù.

​ À̳¯ ÄÜÆÛ·±½º¿¡¼­´Â ¡®±Û·Î¹ú ½ÄÇ°±ÔÁ¦È¯°æ¿¡ ´ëÇÑ Àü·«Àû ¿¬´ë Á߿伺¡¯À» ÁÖÁ¦·Î ÄÚ¸®³ª Ȥ½º(Corinna Hawkes) FAO ³ó½ÄÇ°¾ÈÀü±¹ÀåÀÇ ±âÁ¶¿¬¼³°ú °¢±¹ ½ÄÇ° ±ÔÁ¦±â°ü ´ëÇ¥´ÜÀÇ Åä·ÐÀÌ ÁøÇàµÈ´Ù.

​ ¶ÇÇÑ ±è¼º°ï ½Ä¾àó ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤Ã¥±¹ÀåÀº ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ µðÁöÅÐ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Á¤Ã¥ÀÎ ¡®¼öÀԽŰí ÀüÀڽɻç(SAFE-i 24)¿Í ½º¸¶Æ® HACCP, ǪµåQR¡¯*À» ¼Ò°³ÇÏ°í, ±¹³» »ê¾÷°è¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ¿© ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷ü Ç®¹«¿øÀÌ ¡®»ê¾÷ÇöÀåÀÇ µðÁöÅÐ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÇöÀç¿Í ¹Ì·¡¡¯¿¡ ´ëÇØ ¹ßÇ¥ÇÑ´Ù.

​ * (SAFE-i 24) »ç¶÷ÀÌ ÇÏ´ø ¼­·ù°Ë»ç¸¦ µðÁöÅзΠÀÚµ¿½É»çÇÏ¿© ½Å¼Ó¡¤Á¤È®¼º Á¦°í

​ (½º¸¶Æ® HACCP) ½ÄÇ° »ý»ê°úÁ¤ÀÇ Áß¿ä°ü¸®Á¡ ¸ð´ÏÅ͸µ Á¤º¸¸¦ µðÁöÅзΠÀÚµ¿±â·Ï °ü¸®

​ (Ǫµå QR) ¼Òºñ±âÇÑ, º¸°ü¹ý µî ¾ÈÀüÁ¤º¸´Â Å©°Ô Ç¥½Ã, ³ª¸ÓÁö Á¤º¸´Â ¸ð¹ÙÀÏ ±â±â·Î È®ÀÎ

​ À̾î 5¿ù 14ÀÏ¿¡´Â °¢±¹ ½ÄÇ° ±ÔÁ¦±â°üÀå °£ ºñ°ø°³È¸ÀǸ¦ ¿­¾î ¡ã½ÄÇ°±ÔÁ¦Á¤º¸ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º ±¸Ãà °èȹ ¡ã±Û·Î¹ú ½ÄÇ° ±ÔÁ¦È¯°æ ºÐ¼®º¸°í¼­ ¡ã½Ç¹«±×·ì È°µ¿ º¸°í¿Í ÇâÈÄ °èȹ¿¡ ´ëÇØ ³íÀÇÇÏ°í ÀÇÁ¦¸¦ äÅÃÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

​ ½Ä¾àó´Â À̹ø Çà»ç±â°£ µ¿¾È ´ºÁú·£µå, Àεµ³×½Ã¾Æ, Áß±¹°ú ¾çÀÚȸÀǸ¦ ÅëÇØ ½ÄÇ°±ÔÁ¦¿Í °ü·ÃµÈ »óÈ£ Çù·ÂÀ» °­È­ÇÏ°í, K-ǪµåÀÇ ÇØ¿Ü ÁøÃâÀ» µ½°íÀÚ º£Æ®³², ű¹, Çʸ®ÇÉ ±ÔÁ¦±â°ü ´ëÇ¥´Ü°ú ±¹³» ½ÄÇ°(°Ç°­±â´É½ÄÇ°) ¾÷°è°¡ Á÷Á¢ ¸¸³ª ¼öÃ⠾ַλçÇ× µîÀ» °øÀ¯ÇÏ´Â ÀÚ¸®µµ ¸¶·ÃÇÑ´Ù.

​ ¾Æ¿ï·¯ ÇØ¿Ü ±ÔÁ¦±â°üÀå µî°ú ÇÔ²² ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ½º¸¶Æ® HACCP*À» Àû¿ëÇÑ ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷ü ¢ß½Å¼¼°èǪµå ¿À»ê°øÀå°ú ¢ßÇѱ¹Àλï°ø»ç ¿øÁÖ°øÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© µðÁöÅÐ ±â¼úÀ» È°¿ëÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÇöÀåÀ» »ìÆ캸°í ±¹³» ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸®Ã¼°èÀÇ ¿ì¼ö¼º µîÀ» È«º¸ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

​ * »ç¹°ÀÎÅͳÝ(IoT)À» È°¿ëÇØ Áß¿ä°ü¸®Á¡(CCP) ¸ð´ÏÅ͸µ µ¥ÀÌÅ͸¦ ½Ç½Ã°£À¸·Î ÀÚµ¿ ±â·Ï¡¤ÀúÀåÇÒ ¼ö ÀÖ°í µ¥ÀÌÅÍ À§¡¤º¯Á¶¸¦ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÚµ¿È­¡¤µðÁöÅÐÈ­µÈ ½Ã½ºÅÛ

​ ½Ä¾àó´Â ¾ÆÇÁ¶ó½º°¡ ¾Æ․Å Áö¿ª Çù·ÂÀ» ´õ¿í °ø°íÈ÷ ÇÏ°í »õ·Î¿î ½ÄÇ°¾ÈÀü À̽´¿Í º¯È­¸¦ ½Å¼ÓÈ÷ ÆľÇÇÏ¿© ȸ¿ø±¹ÀÇ ½ÄÇ° ¾ÈÀü ¼öÁØÀ» ³ôÀ̴µ¥ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ¸ç ¾ÕÀ¸·Îµµ ¿ì¸®³ª¶ó°¡ ±Û·Î¹ú ½ÄÇ°±ÔÁ¦ ¼±µµ±¹À¸·Î ÇÙ½ÉÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø ³ë·ÂÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.

ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº -½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó-¿¡¼­ È®ÀÎ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
 
 
 
*ÀÌÀü±Û [º¸µµÂü°í] ½Ä¾àó, Áֹ漼Á¦ µî À§»ý¿ëÇ° Á¦Á¶¾÷ü Àü±¹ ÇÕµ¿Á¡°Ë ½Ç½Ã
*´ÙÀ½±Û ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¾È½ÉÀÌ ÀÏ»óÀÌ µÇ´Â ¼¼»ó! ½Ä¾àó°¡ ¿­¾î °¡°Ú½À´Ï´Ù