보 도 자 료

배   포

2015.9.18.(금)

담 당 과

식품안전정책국 식품관리총괄과

(☎043-719-2054)

과   장

한 상 배

(☎043-719-2051)

사 무 관

김 형 준

(☎043-719-2054)

하절기 피서지 주변 식품 취급업소 등 식품위생 일제 점검 결과

- 11,511개소 점검, 1,611건 수거 검사, 식품위생법 위반 235개소 -

□ 식품의약품안전처(처장 김승희)는 15개 지방자치단체와 합동으로 6월 15일부터 8월 31일까지 피서지 주변 식품취급업소 등 총 11,511개소를 점검하고「식품위생법」위반 업소 200개소를 적발하였다고 밝혔다.

○ 주요 위반 내용은 ▲종업원 건강진단 미실시(49곳) ▲유통기한 경과제품 판매·사용 목적으로 보관(33곳) ▲식재료 위생관리 미흡 등 위생적 취급기준 위반(32곳) ▲시설기준 위반(30곳) ▲무신고 영업(20곳) 등 이었다.

○ 장소별 위반은 커피 프랜차이즈(52곳), 유원지(43곳), 여름철 다소비 식품 제조업소(37곳), 해수욕장 주변(32곳), 도로휴게소·터미널·공항(35곳), 국립공원 주변(1곳) 등 이었다.

○ 이번 점검 위반율은 1.7%로, 올해 영업자들을 대상으로 ‘식품기본안전수칙’을 집중 교육하여 영업자들이 원료수불 관계서류 작성, 음식물 재사용 금지 등과 같은 영업자 준수사항을 잘 준수하여 지난해(9,412곳 점검, 413곳 적발, 위반율 4.4%)에 비해 줄어들었다.

※ 영업자 준수사항 위반율: ’14년 19.6%→’15년 9.0%

□ 또한 냉면, 콩국수 등 여름철에 많이 섭취하는 식품 1,611건을 일반음식점 등에서 직접 수거·검사한 결과 위반 업소 35개소를 적발하였다.

○ 부적합 식품은 콩국수(23건), 김밥(9건), 냉면(6건) 등 총 39건(부적합율 2.4%)이었으며, 주요 부적합 사유는 대장균, 식중독균인 살모넬라, 황색포도상구균 검출 등으로 해당 부적합 제품은 모두 폐기 등 조치하였다.

□ 식약처는 앞으로도 계절별, 시기별 맞춤형 집중 지도·점검을 실시하여 위생관리를 강화해 나가겠다며, 일교차가 커서 식중독 발생 위험이 여전히 존재하는 만큼 음식점 등 식품취급업소 관계자의 꼼꼼한 식품 안전관리와 소비자의 철저한 개인 위생관리를 당부하였다.

<붙임> 1. 2015년 하절기 위생 점검 및 수거검사 결과

2. 위생 점검 위반업소 내역

<붙임 1>

2015년 하절기 위생 점검 및 수거검사 결과

□ 위생 점검 결과

<업종별>

구분	점검업소	위반업소	위반율(%)
계	11,511	200	1.7
식품제조가공업	588	37	6.3
식품접객업	10,504	160	1.5
식품판매업	171	1	0.6
자유업	248	2	0.8

<장소별>

구분	업종	점검업소	위반업소	위반율(%)
총 계		11,511	200	1.7
성수식품 제조업소	식품제조가공업	588	37	6.3
해수욕장	소계	802	32	4.0
	식품접객업	785	31	3.9
	식품판매업	13	1	7.7
	기타 (자유업 등)	4	0	0.0
유원지(계곡, 유원지 등)	소계	3,167	43	1.4
	식품접객업	3,054	42	1.4
	식품판매업	18	0	0.0
	기타 (자유업 등)	95	1	1.1
국립공원	소계	265	1	0.4
	식품접객업	254	1	0.4
	식품판매업	10	0	0.0
	기타 (자유업 등)	1	0	0.0
도로휴게소․역 터미널․공항	소계	2,909	35	1.2
	식품접객업	2,631	34	1.3
	식품판매업	130	0	0.0
	기타 (자유업 등)	148	1	0.7
커피프랜차이즈	식품접객업	3,780	52	1.4

<위반유형별>

위반유형	계	식품 제조가공업	식품접객업	식품판매업	자유업
계	200	37	160	1	2
건강진단 미실시	49	6	43	-	-
유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관	33	-	31	-	2
위생적 취급 기준 위반 (시설, 종사자 및 식재료 위생관리 미흡)	32	3	28	1	-
시설기준 위반 (음식물 폐기물용기 미설치 등)	30	4	26	-	-
무신고 영업	20	-	20	-	-
영업자 준수사항 위반 (원료수불관계서류 미작성 등)	18	10	8	-	-
기준 및 규격 위반 (유통 및 보관기준 위반)	8	6	2	-	-
표시기준 위반 (유통기한 미표시 등)	8	6	2	-	-
기타 위반사항 (품목제조 허위보고, 품목제조 미보고)	2	2	-	-	-

<붙임 2>

위생 점검 위반 업소 내역

연번	업종	업소명	소재지	위반내역
1	일반음식점	정훈희네	부산 기장군 장안읍	건강진단 미실시
2	일반음식점	수향가우가든	부산 북구 구포동	영업자 등의 준수사항 위반
3	일반음식점	행복한갈비	부산 북구 금곡동	영업자 등의 준수사항 위반
4	일반음식점	아망떼	부산 북구 덕천동	건강진단 미실시
5	일반음식점	조개마을	부산 북구 덕천동	무신고 영업
6	일반음식점	윤가네산오징어	부산 북구 덕천동	무신고 영업
7	일반음식점	상호없음	부산 북구 덕천동	무신고 영업
8	일반음식점	시골보쌈	부산 북구 덕천동	영업자 등의 준수사항 위반
9	식품제조가공업	건성저온냉장	부산 사상구 삼락동	기준 및 규격 위반
10	일반음식점	원조몽실이	부산 수영구 민락동	무신고 영업
11	일반음식점	늑대와 여우들의 수다	부산 수영구 민락동	무신고 영업
12	휴게음식점	상호없음	부산 수영구 민락동	무신고 영업
13	휴게음식점	바다산책 스넥코너	부산 수영구 민락동	무신고 영업
14	휴게음식점	문카페	부산 수영구 민락동	무신고 영업
15	휴게음식점	상호없음 (1톤 트럭)	부산 수영구 민락동	무신고 영업
16	휴게음식점	상호없음 (1톤 트럭)	부산 수영구 민락동	무신고 영업
17	휴게음식점	상호없음 (1톤 트럭)	부산 수영구 민락동	무신고 영업
18	일반음식점	바우덕이	부산 기장군 기장읍	위생적 취급기준 위반
19	일반음식점	만보원	대구 달성군 유가면	위생적 취급기준 위반
20	일반음식점	하늘천따지	대구 달성군 유가면	위생적 취급기준 위반
21	일반음식점	황토시골집	대구 동구 중대동	건강진단 미실시
22	휴게음식점	다빈치광장롯데시네마점	대구 서구 내당동	건강진단 미실시
23	일반음식점	오리학교	대구 수성구 두산동	건강진단 미실시
24	일반음식점	꽁피부대찌개	대구 수성구 두산동	건강진단 미실시
25	일반음식점	커미명가반월당점	대구 중구 동성로3가	기준 및 규격 위반
26	일반음식점	달콤수성레이크점	대구 수성구 두산동	건강진단 미실시
27	일반음식점	해남회조개구이	인천 강화군 화도면	건강진단 미실시
28	일반음식점	밀물때회	인천 강화군 화도면	위생적 취급기준 위반
29	휴게음식점	카페브런 효성점	인천 계양구 안남로	건강진단 미실시
30	식품제조가공업	영진얼음	인천 남동구 간석동	영업자 등의 준수사항 위반
31	식품제조가공업	태양소배즙	인천 남동구 남촌동	위생적 취급기준 위반
32	휴게음식점	카페베네 논현역점	인천 남동구 논현동	건강진단 미실시
33	식품제조가공업	㈜녹십초알로에	인천 남동구 논현동	시설기준 위반
34	휴게음식점	투썸플레이스 부평로데오점	인천 부평구 부팽대로	시설기준 위반
35	식품제조가공업	경인식품	인천 부평구 부개동	시설기준 위반
36	식품제조가공업	부평냉동물산㈜	인천 부평구 청천동	건강진단 미실시
37	식품제조가공업	㈜채송화비앤에프	인천 서구 오류동	건강진단 미실시
38	휴게음식점	투썸플레이스	인천 연수구 벚꽃로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
39	휴게음식점	커피빈코리아 스퀘어1호점	인천 연수구 청능대로	시설기준 위반
40	휴게음식점	커피빈코리아 스퀘어2호점	인천 연수구 청능대로	시설기준 위반
41	휴게음식점	탐앤탐스	인천 연수구 컨벤시아로	건강진단 미실시
42	일반음식점	영흥일번지식당	인천 옹진군 영흥면	건강진단 미실시
43	일반음식점	파도조개구이	인천 옹진군 영흥면	시설기준 위반
44	기타식품판매업	한국유통영흥점	인천 옹진군 영흥면	위생적 취급기준 위반
45	일반음식점	파라다이스 라이브조개구이	인천 중구 을왕동	건강진단 미실시
46	일반음식점	서해바다	인천 중구 을왕동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
47	일반음식점	수백당맛집	광주 남구 백운동	시설기준 위반
48	휴게음식점	카페이쪼진월점	광주 남구 진월동	위생적 취급기준 위반
49	일반음식점	시원한계곡	광주 북구 금곡동	무신고 영업
50	일반음식점	김밥대장	광주 북구 중흥동	건강진단 미실시
51	휴게음식점	다향	광주 북구 중흥동	건강진단 미실시
52	일반음식점	쿠스코	대전 동구 가오동	위생적 취급기준 위반
53	휴게음식점	더기린식당	대전 중구 사정동	건강진단 미실시
54	일반음식점	설악칡냉면산성점	대전 중구 산성동	위생적 취급기준 위반
55	일반음식점	청석골칡냉면식당	대전 중구 산성동	위생적 취급기준 위반
56	일반음식점	BBQ치킨&비어 일산점	울산 동구 일산동	건강진단 미실시
57	일반음식점	일마레레스토랑	울산 동구 일산동	위생적 취급기준 위반
58	일반음식점	버섯집어탕칼국수	울산 북구 구유동	위생적 취급기준 위반
59	일반음식점	바보까페	울산 북구 산하동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
60	일반음식점	송정횟집	울산 북구 정자동	위생적 취급기준 위반
61	일반음식점	대원숯불갈비	울산 북구 정자동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
62	일반음식점	착한갈비	울산 울주군 서생면	건강진단 미실시
63	식품제조가공업	창조식품	경기도 양주시 남면	기준 및 규격 위반
64	식품제조가공업	일동피엔에프	경기 고양시 일산동구 장항동	영업자 등의 준수사항 위반
65	휴게음식점	카페에스파니	경기 고양시 일산동구 장항동	시설기준 위반
66	휴게음식점	커피롤	경기 고양시 일산동구 장항동	시설기준 위반
67	식품제조가공업	구스띠모	경기 과천시 주암동	영업자 등의 준수사항 위반
68	식품제조가공업	대원냉동산업사	경기 부천시 오정구 내동	기준 및 규격 위반
69	식품제조가공업	만나식품	경기 부천시 오정구 내동	영업자 등의 준수사항 위반
70	식품제조가공업	정우양행	경기 부천시 오정구 오정동	표시기준 위반
71	식품제조가공업	신보냉동	경기 부천시 원미구 도당동	표시기준 위반
72	휴게음식점	커피니 수원삼성화재점	경기 수원시 인계동	건강진단 미실시
73	일반음식점	파우제	경기 수원시 팔달구 매산로1가	건강진단 미실시
74	휴게음식점	네꼬야	경기 수원시 팔달구 매산로1가	위생적 취급기준 위반
75	일반음식점	피자나라치킨공주	경기 안산시 단원구 원곡동	건강진단 미실시
76	휴게음식점	송탄햄버거	경기 안성시 공도읍	시설기준 위반
77	휴게음식점	카프리	경기 안성시 공도읍	시설기준 위반
78	휴게음식점	GTC(그린티치킨)	경기 안성시 공도읍	시설기준 위반
79	휴게음식점	칩 핫도그(Cheap Hotdog)	경기 안성시 대천동	시설기준 위반
80	식품제조가공업	크레치보	경기 안양시 동안구 관양동	시설기준 위반
81	식품제조가공업	아라에프아이	경기 평택시 서탄면	기준 및 규격 위반
82	식품제조가공업	다솔마임에프앤비	경기 화성시 장안면	표시기준 위반
83	휴게음식점	카페베네 안목점	강원 강릉시 견소동	유통기한 경과제품 사용·보관
84	휴게음식점	롯데리아 강릉점	강원 강릉시 경강로	위생적 취급기준 위반
85	휴게음식점	커피포레스토	강원 강릉시 사천면	건강진단 미실시
86	휴게음식점	카페온다	강원 강릉시 사천면	유통기한 경과제품 사용·보관
87	휴게음식점	신떡	강원 강릉시 옥천동	위생적 취급기준 위반
88	휴게음식점	롯데리아 강릉주문진점	강원 강릉시 주문진읍	위생적 취급기준 위반
89	일반음식점	피자나라 치킨공주	강원 양구군 양구읍	위생적 취급기준 위반
90	휴게음식점	카페띠아모원주중앙점	강원 원주시 일산동	건강진단 미실시
91	휴게음식점	망고식스원주터미널점	강원 원주시 장미공원길	유통기한 경과제품 사용·보관
92	휴게음식점	카페띠아모태장점	강원 원주시 태장동	건강진단 미실시
93	일반음식점	호남식당 원조1호 닭갈비막국수	강원 춘천시 근화동	위생적 취급기준 위반
94	일반음식점	송용자원조1호60년전통호남식당	강원 춘천시 근화동	유통기한 경과제품 사용·보관
95	휴게음식점	미스터피자 홍천점	강원 홍천군 홍천읍	위생적 취급기준 위반
96	일반음식점	동강쏘가리	충북 단양군 단양읍	위생적 취급기준 위반
97	일반음식점	단양쏘가리	충북단양군 단양읍	위생적 취급기준 위반
98	식품제조가공업	명성제약식품	충북 영동군 양강면	기준 및 규격 위반
99	휴게음식점	정통임실치즈피자	충북 영동군 영동읍	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
100	일반음식점	박달재서원휴게소	충북 제천시 봉양읍	위생적 취급기준 위반
101	식품제조가공업	중원수산	충북 충주시 목행동	위생적 취급기준 위반
102	일반음식점	유리카모메공주점	충남 공주시 신관동	건강진단 미실시
103	휴게음식점	빈	충남 공주시 신관동	건강진단 미실시
104	일반음식점	몽골촌	충남 당진시 신평면	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
105	일반음식점	상진관	충남 아산시 배방읍	위생적 취급기준 위반
106	일반음식점	맷돌 손 순두부	충남 아산시 좌부동	영업자 등의 준수사항 위반
107	일반음식점	청솔가든	충남 천안시 서북구	영업자 등의 준수사항 위반
108	일반음식점	카페네스카페천안두정점	충남 천안시 서북구 두정동	건강진단 미실시
109	일반음식점	플릭스	충남 천안시 서북구 쌍용동	영업자 등의 준수사항 위반
110	일반음식점	상호없음	충남 천안시 서북구 입장면	무신고 영업
111	일반음식점	선운산관광호텔레스토랑	전북 고창군 아산면	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
112	일반음식점	오죽	전북 군산시 나운동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
113	일반음식점	탐앤탐스 은파점	전북 군산시 나운동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
114	일반음식점	다빈	전북 군산시 비응도동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
115	일반음식점	하이츠콘도한식당	전북 남원시 산곡동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
116	일반음식점	황금식당	전북 부안군 변산면	건강진단 미실시
117	일반음식점	용담	전북 진안군 진안읍	표시기준 위반
118	식품제조가공업	몽탄우리농산영농조합법인	전남 무안군 몽탄면	영업자 등의 준수사항 위반
119	식품제조가공업	현대영농조합법인	전남 무안군 해제면	기준 및 규격 위반
120	식품제조가공업	참유원	전남 무안군 현경면	영업자 등의 준수사항 위반
121	식품제조가공업	황토마을	전남 무안군 현경면	건강진단 미실시
122	식품제조가공업	다미식품	전남 무안군 운남면	영업자 등의 준수사항 위반
123	일반음식점	꾸꼬뽀꼬불족발	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
124	일반음식점	춘구정	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
125	일반음식점	짜짜루	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
126	일반음식점	웨버하우스	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
127	일반음식점	온수정	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
128	일반음식점	이모네야식	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
129	일반음식점	큰집 나주곰탕	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
130	일반음식점	흑두루미가든	전남 순천시 대대동	건강진단 미실시
131	일반음식점	갈대촌	전남 순천시 대대동	건강진단 미실시
132	일반음식점	무진	전남 순천시 대대동	시설기준 위반
133	일반음식점	대숲골농원	전남 순천시 대룡동	건강진단 미실시
134	일반음식점	황복식당	전남 순천시 조곡동	건강진단 미실시
135	일반음식점	온천골백반점문	전남 화순군 도곡면	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
136	일반음식점	박승자도넛앤커피	전남 화순군 화순읍	건강진단 미실시
137	일반음식점	장미식당	전남 보성군 보성읍	시설기준 위반
138	휴게음식점	부띠크	경남 거제시 거제면	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
139	휴게음식점	카페로뎀	경남 거제시 거제남서로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
140	휴게음식점	커피마마(거제남동점)	경남 거제시 거제면	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
141	휴게음식점	커피마마(거제점)	경남 거제시 능포로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
142	휴게음식점	요거프레소(능포점)	경남 거제시 능포로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
143	일반음식점	학동25시마트포장마차	경남 거제시 동부면	무신고 영업
144	일반음식점	학동해녀해산물	경남 거제시 동부면	무신고 영업
145	일반음식점	학동사거리포장마차	경남 거제시 동부면	무신고 영업
146	휴게음식점	요거프레소(대우병원점)	경남 거제시 두모동	건강진단 미실시
147	휴게음식점	숲카페	경남 거제시 문동동	무신고 영업
148	휴게음식점	카페띠아모(수월점)	경남 거제시 수양로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
149	휴게음식점	드롭탑(거제수월점)	경남 거제시 수양로	건강진단 미실시
150	휴게음식점	카페베네(수양점)	경남 거제시 수양로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
151	휴게음식점	카페해와나루	경남 거제시 연초면	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
152	일반음식점	불타는조개구이	경남 거제시 일운면	무신고 영업
153	일반음식점	충무김밥양념통닭	경남 거제시 일운면	무신고 영업
154	일반음식점	셰프오짱	경남 거제시 일운면	무신고 영업
155	휴게음식점	카페띠이모(장승포점)	경남 거제시 장승포로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
156	휴게음식점	카페베네(장승포점)	경남 거제시 장승포로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
157	휴게음식점	올레(장승포점)	경남 거제시 장승포로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
158	휴게음식점	㈜피와이언홀딩스거제조선커피숍	경남 거제시 장평로	기준 및 규격 위반
159	휴게음식점	카페베네(디큐브백화점)	경남 거제시 장평로	건강진단 미실시
160	휴게음식점	카페코코	경남 거제시 장평로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
161	휴게음식점	망고식스(장평점)	경남 거제시 장평로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
162	휴게음식점	빨간머리앤	경남 거제시 중곡로	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
163	식품제조가공업	거창오미자영농조합법인	경남 거창군 가북면	건강진단 미실시
164	휴게음식점	토스피아	경남 거창군 거창읍	위생적 취급기준 위반
165	식품제조가공업	주식회사하늘바이오 농업회사법인	경남 거창군 남상면	표시기준 위반
166	일반음식점	금원산	경남 거창군 마리면	건강진단 미실시
167	일반음식점	행복한금돼지	경남 김해시 대청동	건강진단 미실시
168	일반음식점	약수산장	경남 김해시 대청동	시설기준 위반
169	일반음식점	어울림	경남 김해시 대청동	시설기준 위반
170	일반음식점	장척계곡식당	경남 김해시 상동면	시설기준 위반
171	일반음식점	초원가든	경남 김해시 상동면	시설기준 위반
172	일반음식점	만포가든	경남 김해시 상동면	시설기준 위반
173	식품제조가공업	정일식품	경남 김해시 이동	건강진단 미실시
174	식품제조가공업	로스팅ID	경남 김해시 진례면	표시기준 위반
175	식품제조가공업	태화농수산	경남 김해시 진례면	영업신고 사항 위반
176	일반음식점	골목집	경남 김해시 진례면	위생적 취급기준 위반
177	식품제조가공업	정우네맛있는 국물이야기	경남 사천시 동금동	영업자 등의 준수사항 위반
178	자유업	바다마트	경남 사천시 동금동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
179	일반음식점	아리랑가든	경남 사천시 벌리동	영업자 등의 준수사항 위반
180	식품제조가공업	경남떡집	경남 사천시 사천읍	위생적 취급기준 위반
181	식품제조가공업	참쌀식품	경남 사천시 서포면	영업신고 사항 위반
182	일반음식점	대구회수산	경남 사천시 선구동	건강진단 미실시
183	식품제조가공업	백년사랑	경남사천시 용현면	영업자 등의 준수사항 위반
184	식품제조가공업	죽방렴영업조합법인	경남 사천시 이홀동	영업자 등의 준수사항 위반
185	일반음식점	사천냉면	경남 진주시 칠암동	위생적 취급기준 위반
186	휴게음식점	카페띠아모	경남 진주시 평거동	건강진단 미실시
187	일반음식점	하연옥(하대점)	경남 진주시 하대동	위생적 취급기준 위반
188	일반음식점	황포냉면	경남 진주시 호탄동	건강진단 미실시
189	자유업	신라할인마트	경남 창녕군 부곡면	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
190	일반음식점	미각정	경남 창녕군 부곡면	영업자 등의 준수사항 위반
191	일반음식점	양덕일번가 (주)내일	경남 창원시 마산회원구 양덕동	시설기준 위반
192	식품제조가공업	CS커피	경남 창원시 상남동	표시기준 위반
193	휴게음식점	엘가 상남점	경남 창원시 상남동	표시기준 위반
194	휴게음식점	아그집쭈꾸미볶음창원본점	경남 창원시 용호동	위생적 취급기준 위반
195	일반음식점	해강촌국수	경남 창원시 중동	건강진단 미실시
196	일반음식점	등딱지	경남 창원시 팔용동	위생적 취급기준 위반
197	휴게음식점	난타5000동홍점	제주서귀포시동홍동	유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관
198	휴게음식점	미스앤미스터포테이토노형타워점	제주 제주시 노형동	건강진단 미실시
199	식품제조가공업	농업회사법인주식회사 제이앤에프	제주 제주시 조천읍	건강진단 미실시
200	식품제조가공업	제주제빙	제주 제주시 화북일동	시설기준 위반

<붙임 3>

□ 수거검사 결과

❍ 총괄

수거건수	적합	부적합
1,611건	1,572건	39건

❍ 수거검사 세부내역

구 분		세부내역
		검사 건수	적합	부적합
가공식품	빙과류	60	60	0
	음료류	179	179	0
	면류	35	35	0
	식용얼음	44	43	1	(2.3%)
	즉석섭취·편의식품 등	216	216	0
제과점, 패스트푸드점 등	빙수	127	127	0
	슬러쉬	26	26	0
	식용얼음 등	16	16	0
냉면, 콩국수 조리식품 등		908	870	38	(4.2%)
계		1,611건	1,572건	39	(2.4%)

<붙임 4>

수거·검사 결과 부적합 내역

연번	제품명	업체명	소재지	부적합항목	기준	결과
1	콩국수	소문난김가네칼국수	부산시 남구 용호동	대장균	음성	양성
2	비빔냉면	함경면옥	부산시 북구 덕천동	대장균	음성	양성
3	콩국	양푼이 국수	부산시 영도구 동삼동	대장균	음성	양성
4	메밀냉면	사곶냉면	인천시 남동구 구월동	대장균	음성	양성
5	손수김밥	손수김밥	광주광역시 서구 화정동	대장균	음성	양성
6	콩물국수	대성콩물(일곡점)	광주광역시 북구 삼각동	대장균	음성	양성
7	콩물국수	깨비분식	광주광역시 광산구 송정동	대장균	음성	양성
8	콩국수	삼대째손두부	대전시 동구 가오동	대장균	음성	양성
9	콩국수	공주칼국수	대전시 중구 대사동	대장균	음성	양성
10	콩국수	우리밀 손칼국수	대전시 중구 오류동	대장균	음성	양성
11	김밥	바르다김선생대전둔산점	대전시 서구 둔산동	대장균	음성	양성
12	콩국수	흑룡산촌두부	대전시 유성구 덕명동	대장균	음성	양성
13	냉면육수	속초코다리냉면	경기도 용인시 수지구 성복동	대장균	음성	양성
14	냉면육수	전가함흥냉면	경기도 안양시 만안구 안양동	대장균	음성	양성
15	검은콩국수	그린잔치국수	경기도 김포시 사우동	대장균	음성	양성
16	콩국물	삼대째순두부	경기도 화성시 진안동	대장균	음성	양성
17	콩국수	수동칼국수	청주시 상당구 수동	대장균	음성	양성
18	쇠고기삼색땡초김밥	해피타운자연김밥	청주시 서원구 성화동	대장균	음성	양성
19	크림치즈김밥	해피타운자연김밥	청주시 서원구 성화동	대장균	음성	양성
20	멸추김밥	해피타운자연김밥	청주시 서원구 성화동	대장균	음성	양성
21	샐러드김밥	해피타운자연김밥	청주시 서원구 성화동	대장균	음성	양성
22	콩국수	교동짬뽕	청주시 흥덕구 복대동	대장균	음성	양성
23	콩국수	강호동의백정	청주시 흥덕구 복대동	대장균	음성	양성
24	콩국수	삼대째손두부	청주시 흥덕구 복대동	대장균	음성	양성
25	우묵콩국수	삼대째손두부	청주시 흥덕구 복대동	대장균	음성	양성
26	콩국수	강서칼국수	청주시 흥덕구 비하동	대장균	음성	양성
27	콩국수	김가네칼국수	청주시 흥덕구 오송읍	대장균	음성	양성
28	김밥	진희내김밥	충남 홍성군 홍성읍	대장균	음성	양성
29	콩국수국물	해초냉면 서곡점	전북 전주시 완산구 효자동	대장균	음성	양성
30	콩국수콩물	본소바	전북 전주시 완산구 효자동	대장균	음성	양성
31	콩국수	남촌칼국수	전북 익산시 어양동	대장균	음성	양성
32	콩물	밀터해물칼국수	전북 고창군 고창읍	대장균	음성	양성
33	냉콩국수	양산할매국수	경남 양산시 중부동	대장균	음성	양성
34	콩국수	성화관	경남 하동군 적량면	대장균	음성	양성
35	물냉면	제주축협한우 플라자노형점	제주시 노형동	대장균	음성	양성
36	냉면육수	함흥냉면	경기도 안양시 만안구 안양동	대장균 황색포도상구균	음성 100/g이하	양성 780/g
37	김밥	나드리김밥천국	강원도 평창읍	바실러스 세레우스	10,000이하/g	120000/g
38	야채김밥	김밥천국평화점	전주시 완산구 평화동	살모넬라	음성	양성
39	식용얼음	건성저온냉장(주)	부산시 사상구 삼락동	성상	적합	부적합(이취)